Unha reflexión: Non hai tantos anos que todos nos forneciamos de leite por medio dunha leiteira. O leite era un medio de vida pra moitas familias aldeás. Desois viñeron outras normas e a revolución das frisonas, con trampa, que non melloraron a economía do país, hoxe derrotadas moitas das granxas ó non poderen competir co leite negro subvencionado que ven de Francia ou Alemania. Fóronse apagando aldeas nesta dinámica de ida e volta e hoxe parece que algús gandeiros levantan a súa economía retornando ás especies autóctonas: rubia/culón de Fonsagrada, caldelana, cachena, ademáis de poñer o monte en valor o valerse del como pasto prás ovellas, cabras, cabalos, ademáis das citadas vacas como animales rozadores.Crían prá venta de carne. A natureza é unha importante factoría que está ofertando postos de traballo. Habería, sí, que erradica-lo eucalipto, fonte de miseria e de lume.
Unha reflexión:
ResponderEliminarNon hai tantos anos que todos nos forneciamos de leite por medio dunha leiteira. O leite era un medio de vida pra moitas familias aldeás.
Desois viñeron outras normas e a revolución das frisonas, con trampa, que non melloraron a economía do país, hoxe derrotadas moitas das granxas ó non poderen competir co leite negro subvencionado que ven de Francia ou Alemania.
Fóronse apagando aldeas nesta dinámica de ida e volta e hoxe parece que algús gandeiros levantan a súa economía retornando ás especies autóctonas: rubia/culón de Fonsagrada, caldelana, cachena, ademáis de poñer o monte en valor o valerse del como pasto prás ovellas, cabras, cabalos, ademáis das citadas vacas como animales rozadores.Crían prá venta de carne.
A natureza é unha importante factoría que está ofertando postos de traballo. Habería, sí, que erradica-lo eucalipto, fonte de miseria e de lume.